フィランソレイユ笹丘の屋外ガーデンでは、季節の野菜を作っています。
今回はじゃがいも(メークイン・男爵いも)を収穫し、早速夕食の「肉じゃが」に
使用し、ご入居者へご提供しました。次回は「ポテトサラダ」としても使用する予定です。
他にも、さつまいも・キュウリ・トマト等育てており、旬の味を楽しんでいただくことで、
季節を体感して頂ける生活環境を大切にしたいと思っております。
今後も引き続きホームの生活の様子を発信して参ります。
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