5月の第2回目のシェフのおまかせ料理は「八種の海鮮太巻き」をご提供しました。

鯛・マグロ・イクラ・サーモンなど、八種の海鮮を使用した太巻きは、食べやすさ

にもこだわり、通常よりも噛み切りやすい海苔を使用しました。

デザートは「メロンづくしパフェ」で盛り沢山な夕食となり、ご入居者の皆様に

満足いただけたご様子でした。

シェフのおまかせ料理の際は「お品書き」もご準備する為、ご入居者様によっては

日記帳に貼り付け、日々の生活の記録としても楽しんでご活用いただいております。