食事コーディネーターからのお知らせ|日立グループのノウハウを結集した福岡県福岡市の有料老人ホーム。

1月のふるさと料理は「神奈川県」でした。メニューはしらす丼、ひじきの炒り煮、けんちん汁です。海産物に恵まれた土地です。神奈川の鎌倉にちなんで、こんなクイズを出しました。「二つの写真を比べてください。どちらが鎌倉の大仏様でしょう？？」お分かりになりますか？

「空が見えているから左でしょ」と、すばやくお答えになるご入居者が多かったです。「昔、主人と行ったのよ」「ずっと前に横浜に住んでたから、よく行ったわよ。道から見えるんだから」などなど。「露座（ロザ）の大仏とも言うのよ。そういえば、歌があったわね。露座の大仏おわします～♪七里ガ浜の・・・えっとなんだっけ？」思い出すために、このフレーズを何度も歌ってくださいました。

「ふるさと料理」からは、料理以外にもこんなに楽しみが広がるんです。