食事コーディネーターからのお知らせ|日立グループのノウハウを結集した福岡県福岡市の有料老人ホーム。

　今年の夏は、事務所前の畑（?!）に、プチトマトを植えてもらいました。畑と呼んでいいのか分かりませんが、とにかく雑草もよく育つ土です（笑）。もちろん、畑には肥料も使っていますが、真っ赤なプチトマトがたくさん収穫できたので、ある日の夕食に、皆さんに召し上がっていただきました。

　プチトマトと言いましても、結構な大きさに育ちました。

「カットしたものと、丸ごと１個、お好きな方をどうぞ～」

「あらぁ、畑でとれたの～、じゃあ、大きいのをいただこうかな♪」

皆さんが喜んで下さったのは言うまでもありません。

　「今、スーパーでトマトは何種類置いてあると思いますか？」

これは、数年前に野菜ソムリエの勉強をした時の、先生からの問いかけです。２～３種類かな？と思いきや、もっとたくさんの種類が置いてあり、本当にビックリしました。今でもその問いかけを覚えている程です。皆さん、是非スーパーで数えてみてください（笑）