- 2012年2月13日
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ふるさと料理~神奈川県~
どちらが鎌倉の大仏様でしょうか??1月のふるさと料理は「神奈川県」でした。メニューはしらす丼、ひじきの炒り煮、けんちん汁です。海産物に恵まれた土地です。神奈川の鎌倉にちなんで、こんなクイズを出しました。「二つの写真を比べてください。どちらが鎌倉の大仏様でしょう??」お分かりになりますか? 「空が見えているから左でしょ」と、すばやくお答えになるご入居者が多かったです。「昔、主人と行ったのよ」「ずっと前に横浜に住んでたから、よく行ったわよ。道から見えるんだから」などなど。「露座(ロザ)の大仏とも言うのよ。そういえば、歌があったわね。露座の大仏おわします~♪七里ガ浜の・・・えっとなんだっけ?」思い出すために、このフレーズを何度も歌ってくださいました。
「ふるさと料理」からは、料理以外にもこんなに楽しみが広がるんです。